AGENDA Assemblées Générales
CPIH 65, vendredi 15 février 2013 à Lourdes
CPIH 52, lundi 11 mars 2013 à Chaumont
CPIH 79, mardi 12 mars 2013 Maison du conseil général des Deux-Sèvres à Niort
CPIH 72, lundi 8 avril 2013 au Mans
CPIH 17, mardi 16 avril 2013 à La Rochelle
CPIH 33, mardi 16 avril 2013 à Bordeaux
CPIH 16, dimanche 28 avril 2013 à Roullet Saint Estephe
CPIH 49, lundi 13 mai 2013 SOMINVAL aux M.I.N. d'Angers
CPIH 44, lundi 17 juin2013 Salon de la Louée à Haute Goulaine
Prêt pour la modernisation de la Restauration
le groupement d'employeurs de l'hôtellerie-restauration et des metiers du tourisme en France
21 mai, 2013
Angers (49) L'assemblée générale de l'antenne départementale du syndicat, qui s'est tenue le 13 mai dernier, est revenue sur les nombreux sujets d'inquiétude de la profession.Lire la suite »
12 mai, 2013
Hôtellerie cherche saisonniers désespérément ! La Confédération des professionnels indépendants de l'hôtellerie (CPIH) s'inquiète, à la veille de l'été, du manque de saisonniers. Un paradoxe avec plus de 3 millions de chômeurs en France. Que réclame la profession ?Lire la suite »
6 mai, 2013
Roullet-Saint-Estephe (16) Dimanche 28 avril, les adhérents de la CPIH Charente étaient conviés à l'assemblée générale élective à l'hôtel La Vieille Étable. Le président a obtenu un second mandat et le bilan de l'activité 2012 a été présenté.Lire la suite »
Lundi 15 avril Le Président de la République reçoit les organisations professionnelles à l'Elysée. Gérard GUY ...
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10 avril Extrêmement préoccupée par le lancement de nouveaux noms de domaines « .HOTEL », la FHE (French Hospitality in Europe, association regroupant tous les syndicats hôteliers français) a mobilisé l'HOTREC
9 avril Le Collège culinaire de France composé de quinze grands chefs autour d'Alain Ducasse et Joël Robuchon, estimant que le titre Maître-Restaurateur
26 février Le récent scandale des lasagnes surgelées, soi-disant de bœuf mais en réalité de cheval, à une fois de plus posé le problème de la traçabilité des produits alimentaires et suscité, une fois encore, la méfiance des consommateurs qu'il nous faut rassurer, quelle que soit notre place dans la filière alimentaire.
22 février Sylvia Pinel, ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme a présenté les orientations qu'elle souhaite développer pour cette 3ème édition. "Cuisinons tous ensemble" les 20, 21 et 22 septembre 2013
21 février Cette affaire des steaks hachés à la viande de cheval en place de viande de bœuf relance évidemment le débat sur la traçabilité et ses failles…
20 février Les 5 organisations professionnelles Hôtellerie des CHRD se mobilisent pour promouvoir davantage leurs intérêts en Europe.A travers cette nouvelle association, les membres fondateurs ont à coeur d'assurer un suivi attentif des sujets européens et d'apporter une contribution forte sur les sujets d'avenir, notamment celui de la distribution en ligne.
Créé en 2001 par le ministère chargé du Tourisme, le label Tourisme et Handicap a pour objectif d'apporter une information fiable, descriptive et objective de l'accessibilité des sites et équipements touristiques.
Cahier des charges Caracteristiques générales, Cahier des charges hébergements touristiques, Cahier des charges restauration.